مدت خواب بستگی به سن و شرایط کاری فرد عموما بین شش تا هشت ساعت تغییر می کند . بی خوابی علت های گوناگونی دارد که می توان به موارد زیر اشاره کرد:
1- نگرانی واضطراب
2- نوشیدن چای وقهوه زیاد
3- کشیدن سیگار
4- ناراحتی های اعصاب و...
- درمان بی خوابی
برای درمان بی خوابی دستورهای گوناگونی وجود داردکه ما دراینجا به برخی ازآنها اشاره می کنیم تا شاید آن دسته ازخوانندگان ، که تا به امروز خواب راحتی نداشته اند . بتوانند پس ازانجام دادن این دستورها ساعاتی را بدون اضطراب استراحت کنند .
- دستوراول :
برای رفع بی خوابی با غذا گشنیز بپزید ومیل کنید .گشنیز در درمان بی خوابی بسیارموثر است.
- دستوردوم:
کدوتنبل سرشار ازویتامین A است وشیره تخم کدو همراه با شیر مسکن است و برای رفع بی خوابی بسیار موثر است.
- دستور سوم :
کاهو سرشار از ویتامین A، B،C می باشد ومواد معدنی مانند آهن ، کلسیم ،فسفر ، منیزیم ،منگنز، ید، روی ومس را داراست. زود هضم است وروده ها راتقویت می کند ودر رفع بی خوابی موثر است.
- دستورچهارم :
دم کرده گل بیدمشک را روزی دو،سه فنجان میل کنید . اعصاب را آرام وخواب را زیاد می کند.
- دستورپنجم :
دم کرده خرفه به مقدار 25 گرم در یک لیترآب برای رفع بی خوابی و راحتی اعصاب موثراست
زردچوبه، گیاه جینکو، صبرزرد و غیره جزو گیاهانی هستند که با سرطان مقابله میکنند. شاید ندانید که از این گیاهان در داروهای شیمی درمانی و داروهای قدیمی استفاده میشود. این گیاهان مفید از عود بیماری نیز پیشگیری میکند.
زردچوبه سلولهای سرطانی را از بین میبرد
پودر زردچوبه رشد و تکثیر سلولهای سرطانی را محدود میکند. Curcuma رنگدانهی زرد رنگ زردچوبه است که آنتیاکسیدان و ضدالتهاب محسوب میشود و از تکثیر سلولهای سرطانی پیشگیری میکند. برای همین این آنتی اکسیدان پتانسیل بسیار قوی برای مقابله با سرطان دارد. این ماده مانع تشکیل رگهای خونی جدید میشود که تومورها را تغذیه میکنند و به این ترتیب تومورها را نابود میکند.
البته دقیقاً به همین دلیل نیز میتواند مزاحم عملکرد داروهای ضدسرطانی باشد، به همین دلیل از زردچوبه در طول شیمیدرمانی استفاده نمیشود. زردچوبه قدرت این را دارد که با انواع سرطانها مقابله کند.
روش مصرف: میتوانید از کپسولهای تهیه شده از Curcuma استفاده کنید و یا اینکه زردچوبه را 3 تا 4 مرتبه در هفته به غذاهای خود اضافه کنید.
توجه داشته باشید در ایام شیمیدرمانی از این ادویه استفاده نکنید. مصرف زیاد زردچوبه برای زنان باردار نیز توصیه نمیشود.
جینسینگ قرمز رشد سرطان را محدود میکند
جینسینگ قرمز با خستگی و کسالت ناشی از داروهای ضدسرطان مقابله میکند و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
به علاوه این گیاه کُرهای سرشار از ترکیبی به نام ژرمانیوم germanium است که باعث اکسیژن رسانی به سلولها میشود و به همین دلیل به سلولهای سرطانی که معمولاً در خلأ هوا و اکسیژن زیست میکنند آسیب میرساند.
گیاه جینسینگ قرمز با تمام سرطانها و به ویژه با سرطان سینه مقابله میکند.
روش استفاده: به منظور پیشگیری یا برای کمک به درمانهای ضدسرطانی، 3 تا 6 کپسول عصارهی ریشهی گیاه جینسینگ را به مدت 3 ماه مصرف کنید. اگر پزشکتان لازم ببیند میتوانید این مدت را تمدید کنید.
مصرف این گیاه برای افراد باردار و شیرده و همچنین افرادی که از فشار خون بالا رنج میبرند توصیه نمیشود. قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.
گیاه صبر زرد با سرطان کبد مقابله میکند
گیاه صبرزرد از سرطان پیشگیری و با آن مقابله میکند. نتایج یک پژوهش ژاپنی نشان میدهد مصرف صبرزرد تعداد سلولهای سرطانی را در ناحیهی کبد کاهش میدهد.
این گیاه باعث پاکسازی بدن شده و نتایج خوبی در پیشگیری از سرطان دارد.
گیاه صبرزرد با سرطان کبد و همچنین انواع دیگر سرطان مثل سرطان پروستات، ریه، کولون و معده مقابله میکند.
روش مصرف: برای پیشگیری و درمان این سرطانها 60 میلی گرم آب خالص صبرزرد را با 500 میلی گرم عسل مخلوط کنید. روزانه 3 مرتبه، پانزده دقیقه قبل از غذا یک قاشق غذاخوری از این شربت را میل کنید.
هر ماه ده روز این کار را تکرار کنید؛ و اگر لازم بود چند ماه دیگر نیز ادامه دهید.
مصرف این گیاه برای زنان باردار، شیرده و همچنین برای کودکان توصیه نمیشود. قبل از مصرف با پزشکتان مشورت کنید.
جینکوبیلوبا از پیشرفت تومورها پیشگیری میکند
جینکو حاوی ترکیباتی است که آنتی اکسیدان قوی محسوب میشوند که خواص ضدسرطانی دارند.
این گیاه نیز همانند زردچوبه با ممانعت از تشکیل رگهای خونی، تومورها را از بین میبرد.
جینکو با انواع سرطانها به ویژه با سرطان سینه مقابله میکند.
روش مصرف: برای پیشگیری یا بعد از شیمیدرمانی روزانه دو تا سه کپسول از عصارهی برگهای جینکو را به مدت سه الی شش ماه استفاده کنید.
مصرف این گیاه برای زنان باردار، کودکان، افراد هموفیلی و افرادی که قصد انجام عمل جراحی دارند توصیه نمیشود.
توجه داشته باشید که گیاهان داروهای بیخطری نیستند و لازم است که قبل از مصرف به پزشک مراجعه کنید.
چای سبز با سرطان ریه مقابله میکند
بر اساس نتایج یک پژوهش تایلندی چای سبز خواص ضدسرطانی دارد. نتایج این پژوهش نشان داده است افرادی که چای سبز مصرف نمیکنند پنج برابر بیشتر افرادی که روزانه حداقل یک فنجان چای مینوشند در معرض سرطان ریه قرار میگیرند.
چای سبز حاوی پولیفنول است که آنتی اکسیدانهای بسیار قوی محسوب میشود. این چای ضدالتهاب است و برای همین میتواند از ابتلا به برخی از سرطانها پیشگیری میکند. چای سبز با سرطان ریه و همچنین با سرطانهایی مثل سرطان روده، پروستات، پوست و سینه نیز مقابله میکند.
روش مصرف: روزانه دو تا سه فنجان چای سبز خاصیت پیشگیرانهای در مقابل سرطانها و به ویژه سرطان ریه دارد.
مصرف چای سبز برای افرادی که از کم خونی یا زخم معده رنج میبرد توصیه نمیشود.
گیاه اسپیرولینا تعداد تومورهای سرطانی را کاهش میدهد
اسپیرولینا یک جلبک سبز آبی میکروسکوپی است که تومورهای سرطانی را از بین میبرند و با برخی از سرطانها مقابله و سیستم ایمنی بدن را تحریک میکند.
نتایج برخی از پژوهشها نشان داده است این گیاه توانسته است در مورد سرطان پوست موثر عمل کند و تومورها را از بین ببرد.
گیاه اسپیرولینا خواص آنتی اکسیدانی دارد که با رادیکالهای آزاد مقابله و سلولهای مقابله کننده با سرطان را تقویت میکند.
این گیاه با انواع سرطان پوست، تیروئید، پانکراس و ریه مقابله میکند.
روش مصرف: قبل از غذا یک عدد کپسول تهیه شده از عصارهی گیاه اسپیرولینا را به مدت یک ماه مصرف کنید. توصیه میکنیم اگر قرص خاصی میخورید قبل از مصرف این کپسولها با پزشک مشورت کنید.
مطلبی که در ادامه میخوانید براساس این نظریه شکل گرفته است که الف: مردها غذاهایی را دوست دارند، ب: مردها روابط زناشویی را نیز دوست دارند؛ پ: در این صورت، خوردن غذاهایی که روابط زناشویی را بهتر میکند برای کدام مرد مهم نیست؟! اگر موافقید با کمک گرفتن از متخصصین تغذیه و مطالعات اخیر، ۱۰ ماده غذایی موثر در این زمینه را به شما معرفی کنیم.
تخم مرغ
با
خوردن تخم مرغ تحریک پذیری مردان جوان کمتر میشود. برای اینکه اعصابتان
را آرام کنید، با یک بشقاب تخم مرغ در صبح سعی کنید همه چیز را آسان
بگیرید. املت، آب پز، یا تخم مرغ نیمرو یک منبع خوب ویتامین ب میباشند و
همچنین یک ماده غذایی کلیدی و اصلی برای داشتن رابطه عاری از استرس. هر
زمانی که احساس اضطراب، و استرس کردید ویتامین ب اولین چیزی است که در
بدنتان به اتمام رسیده و اضطراب دارد نشانتان میدهد که به آن نیاز دارید.
ویتامین ب شما را از استرس دور میکند، به شما کمک میکند تا در هنگام
رابطه آرام باشید و احساس خشم و عصبانیت را کاهش میدهد و به همین دلیل
برای کسانی خوب است که از انزال زودرس شکایت دارند.
کرفس
کرفس
خوراکی است که مزهای شبیه آب دارد اما میتواند رابطه شما را بهبود بخشد.
هر ساقه کرفس حاوی اندرواستنون و اندرواستنول میباشد، این دو، دو ماده
شیمیایی هستند که به شما در جلب نظر همسرتان کمک میکند (نگران نباشید. این
استروئید با استروئید اندرواستندیون متفاوت است) وقتی شما یک ساقه کرفس را
میجوید اندرواستنون و بوی اندرواستنول را درون دهانتان آزاد میکنید. سپس
آنها از پشت حلق شما به سمت بینیتان به گردش در میآیند.
فرومون (ماده شیمیایی بودار) تحریکهای بدنتان را بالا میبرد و باعث میشود تا سیگنالهای خوشبو کننده را به بدنتان بفرستد. دفعه بعد حتما کرفس را امتحان کنید. کرفس یک غذای کم کالری، با فیبر بالا است پس میتوانید هرآنچه که میخواهید از آن بخورید. پشیمان نمیشوید.
بستنی وانیلی
میتوانید
تا جایی که میشود از آن بخورید. بستنی دارای سطح بالایی از کلسیم و فسفر
است، کلسیم و فسفر دو مادهای هستند که انرژی ماهیچههایتان را تامین
میکند و تمایلات جنسی شما را بالا میبرد. کلسیم (۲۰۰ میلی گرم در یک
کاسه) لذت زناشویی را تقویت میکند زیرا ماهیچههایی که کنترل کننده انزال
است برای گرفتگی و انقباض به کلسیم احتیاج دارد. فقط بستنی از نوع وانیلی
آن را انتخاب کنید. نتایج تحقیقات نشان میدهد زمانی که مردها بوی وانیل
را استشمام میکنند، به حالت ریلکس میروند، و از اضطرابشان کاسته میشود.
آجیل
مصرف
سیگار، آلودگی هوا، و مانند اینها میتوانند باعث تخریب اسپرم آقایان شود
و دی انای داخل سلولها را دگرگون کرده، خطرات را در تولید مثل افزایش
دهد. برای جنگیدن با این آلایندهها چه باید کرد؟ از آجیل استفاده کنید.
آجیلها یک منبع غنی از سلنیوم هستند. سلنیوم مادهٔ معدنی است که به سالم
نگه داشتن اسپرمها و همچنین به شناور شدن آلایندهها کمک میکند. آجیل
همچنین یک منبع غنی از ویتامینای است، آنتی اکسیدانی که از سلولهای اسپرم
درمقابل آسیبهای رادیکال آزاد محافظت میکند.
جگر
تعداد
اسپرمها را افزایش میدهد. مقدار کمی از جگر منبع سرشاری از ویتامین آ
است که برای افزایش قدرت باروری مفید میباشد. مطالعات نشان میدهند که
مردانی که روزانه به مقدار فراوانی ویتامین آ مصرف میکنند تعداد
اسپرمهایشان بالاتر و روابط جنسی بهتری نسبت به کسانیکه ویتامین آ مصرف
نمیکنند دارند. زمانی که ویتامین آ بدن کم میشود تولید اسپرم هم به طور
چشمگیری کاهش مییابد. جگر همچنین یک منبع غنی از روی است که در سلامت
سیستم تناسلی نقش مهمی دارد.
هلو
پرتقال
یک منبع عالی ویتامین ث است اما هلوی یخ زده انتخاب بهتری است. اگر به
دنبال این هستید که کاستیهای بدنتان را جبران کنید این بسیار حائز اهیمت
است. مردانی که به مقدار کافی ویتامین ث دریافت نمیکنند اسپرمهایی با
کیفیت پایین تولید میکنند. مردانی که حداقل ۲۰۰ میلی گرم ویتامین ث به
صورت روزانه مصرف میکنند اسپرمهای بیشتری تولید میکنند تا افرادی که
ویتامین ث کمتری مصرف میکنند.
ویتامین ث همچنین از انبوه شدن اسپرمها جلوگیری میکند. یک بسته تکههای هلوی یخ زده فریز شده ویتامین ث بیشتری نسبت به هلوی تازه دارد. آنها را یه شیر و غلات صبحانهتان اضافه کنید. یک فنجان میوه دوبرابر بیشتر از نیاز روزانهتان ویتامین ث دارد.
صبحانه دارای غلات
آیا
در امور زناشویی زود بیحوصله و خسته میشوید؟ به صبحانهتان دقت کنید و
مطمئن شوید موادی را میخورید که دارای تیامین و ریبوفلاوین باشد. هر دو
این ویتامین به شما کمک میکند تا انرژیتان را به طور موثر به کار بگیرید.
این دو ویتامین برای سیستم عصبی بسیار اساسی و حیاتی است تا به طور مناسب
عمل کند.
عملکرد بهتر اعصاب به معنی تحریک و لذت بیشتر هنگام روابط زناشویی است. هر قدر سنتان بالا میرود، بدنتان برای جذب ویتامینها که به نحوه عملکرد سیستم عصبیتان کمک میکند زمان زیادتری لازم دارد. بنابراین لازم است که نیرو و انرژیتان را افزایش دهید. نانها و غلات منبع خوبی از نیاسین هستند، نیاسین ویتامینی است که برای ترشح هیستامین ضروری است و ماده ای شیمیایی محسوب میشود که بدنتان برای رسیدن به لذت به آن نیاز دارد.
گوشت کبابی
زمانی
که احساس میکنید جذابیت همسرتان کم شده روش سادهای که روابطتان را
پایدار کند این است که گوشت کبابی و مقداری گوشت راسته گوسفند بخورید.
پروتئین موجود در گوشت سطح دوپامین و نور آدرنالین را بالا میبرد. دوپامین
و نور آدرنالین دو ماده شیمیایی در مغز هستند که حساسیت حین روابط زناشویی
را بالا میبرند.
مثلا استیک سرشار از روی است، روی یک ماده معدنی است که تمایلات جنسی را با کاهش تولید هورمونی به نام پرولاکتین بالا میبرد و با تحریک مداخله میکند. بهتر از همه خوردن گوشت قرمز است که به بالا بردن تستوسترون (هورمون جنسی مردانه) کمک میکند، درحالی که تولید هورمون جنسی متصل به گلوبولین را محدود میکند. گلوبولین مادهای است که از گردش خون در ناحیه تناسلی جلوگیری کرده و توانایی جنسی مردانه را کاهش میدهد.
شکلات
شکلات
سیاه بخورید. کاکائوی موجود در شکلات شامل متیلکسانتین است که حساسیت بدن
را بالا میبرد. شکلات همچنین شامل فنیلتیلامین است، که به مقدار بالایی
تحریک کننده است.
در این پست مواد خوراکی و گیاهی برای پایین آوردن قن خون به شما معرفی می کنیم:
۱- پیاز و سیر
سیر از سبزی هایی است که تاریخی بسیار کهن دارد. این گیاه حداقل ۳ هزار سال در طب چین کاربرد داشته است.
پیاز نیز یکی از قدیمی ترین گیاهان زراعی است که از هزاران سال قبل به عنوان طعم دهنده غذاها و همچنین دارو از آن استفاده می شود. ترکیبات فعال گوگردی مانند آلیل پروپیل دی سولفید موجود در پیاز و اکسیدآلیل دی سولفید موجود در سیر نقش اصلی را در کاهش قند خون دارند.
پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین در خون می شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش می یابد. مصرف قرص های سیر به میزان ۲۴۰۰ میلی گرم در روز به مدت ۳ ماه، قند خون را مختصرا کاهش می دهد.
گیاهان دارویی توسط بیماران دیابتی تحت هیچ شرایطی نباید بدون نظر تیم پزشکی مصرف شوند.
۲- خیار تلخ
این میوه شبیه کدوی زگیل دار است و در نواحی گرمسیر مانند آمازون، آفریقای شرقی و آسیا رشد می کند و در آمریکای جنوبی به عنوان غذا و دارو کشت می شود. میوه تازه آن به رنگ سبز است که با رسیدن به رنگ نارنجی- زرد تبدیل می شود.
تمام قسمت های این میوه بسیار تلخ است. میوه خیار تلخ حاوی ماده ای
شبیه انسولین است و مصرف روزانه حدود ۶۰ گرم شیره این گیاه به کاهش مختصر
قندخون منجر می شود.
شنبلیله
۳- شنبلیله
این گیاه بومی ایران است و در بیشتر نواحی ایران می روید و به عنوان سبزی خوراکی کاشته شده و مصرف می شود.
تجویز ۱۵ تا ۵۰ گرم پودر دانه شنبلیله خیسانده در آب موجب کاهش قندخون ناشتا و بعد از غذا می شود. پودر دانه شنبلیله علاوه بر کاهش مختصر قندخون باعث کاهش چربی های خون نیز می شود.
۴- سیاه گیله
در ایران تنها یک گونه از قره قات وجود دارد که آن هم در جنگل های تالش و نواحی مرطوب رشد می کند که در زبان محلی به آن سیاه گیله می گویند. میوه آن را می توان هم به صورت تازه و هم خشک شده مصرف کرد یا در تهیه انواع مرباها و دسرها به کار برد. برگ های این گیاه در طب سنتی در درمان بیماری دیابت استفاده می شود.
اثر ضددیابت یک بار مصرف عصاره این گیاه که اثری مشابه انسولین دارد، تا چند هفته در بدن باقی می ماند. به علاوه این گیاه دارویی در پیشگیری از عوارض بلندمدت دیابت مانند عوارض قلبی- عروقی، عصبی، کلیوی و چشمی تا حدی موثر است. عصاره آن به مقدار۸۰ تا ۱۶۰ میلی گرم ۳ بار در روز برای بیماران مبتلا به دیابت توصیه می شود.
۵- خار مریم
خار مریم اصالتا بومی منطقه مدیترانه است. این گیاه امروزه در سراسر نقاط دنیا از اروپا تا آسیا و از آفریقا تا آمریکای شمالی گسترده شده است. این گیاه دارویی موجب افزایش حساسیت سلول ها به انسولین و کاهش قندخون می شود. ماده موثر آن سیلی مارین نام دارد که تجویز آن به مقدار ۲۰۰ میلی گرم ۳ بار در روز موجب کاهش مختصر قندخون ناشتا و هموگلوبین HbA1C و چربی های خون می شود.
۶- هندوانه ابوجهل
هندوانه ابوجهل یا خربزه روباه یکی از گیاهان دارویی متعلق به خانواده خیارها و کدوها است. این گیاه بومی ایران بوده و در نواحی جنوبی کشور و مناطقی مانند جنوب استان خراسان یافت می شود. میوه این گیاه دارای گلوکوزید قابل تبلوری با طعم بسیارتلخ به نام کولوسنتین است. این گلوکوزید که به حالت متبلور و خالص به رنگ زرد است، در آب به نسبت ۲۰ درصد حل می شود و اگر هیدرولیز شود، گلوکز و ماده ای به نام کولوسنتتین می دهد.
در طب سنتی بسیاری از کشورها از جمله ایران تجویز میوه این گیاه جهت کاهش قند خون متداول است. میوه این گیاه بسیار سمی است و مصرف مقدار زیاد آن باعث اسهال خونی و درنهایت مرگ می شود.
تجویز مقدار ۱۰۰ میلی گرم ۳ بار در روز ماده موثر هندوانه ابوجهل به مدت ۲ ماه در بیماران دیابتی نوع دوم، موجب کاهش مختصر میزان هموگلوبین HbA1C و قندخون ناشتا می شود. تجویز این مقدار به مدت ۲ ماه در این بیماران بدون هیچ گونه عوارض جانبی گوارشی، کبدی و کلیوی است.
۷- اسفرزه یا پسیلیوم
پسیلیوم یا اسفرزه، گیاهی از خانواده پلانتاجیناسه آ و یک داروی ملین گیاهی است که از طریق جذب آب باعث حجیم شدن محتویات روده شده و با افزایش حرکات دودی شکل باعث تخلیه مدفوع می شود. مصرف پودر پسیلیوم به مقدار ۱۰ گرم در روز و به مدت ۸ هفته هموگلوبین HbA1C را مختصرا کاهش می دهد.
۸- عدس الملک
این گیاه بومی ایران است و در طب سنتی جهت کاهش قندخون بیماران دیابتی تجویز می شود. با این حال مصرف روزانه پودر بذر گیاه به مقدار ۱۵۰۰ میلی گرم در روز به مدت ۲ ماه اثر مفیدی بر قندخون نشان نداده است و فعلا اطلاعات علمی کافی در مورد اثرات این گیاه در دسترس نیست.
۹- چای سبز
بسیاری از خواص چای سبز مربوط به ماده ای به نام کاتچین است که فعالیت آنتی اکسیدانی آن بسیار بالا است. مصرف روزانه ۵/۱ گرم پودر چای سبز خشک موجب کاهش مختصر قندخون در بیماران دیابتی می شود. مقدار توصیه شده برای بیماران دیابتی مصرف ۲ فنجان چای دم کرده در روز است.
۱۰- دم کرده گزنه
ساقه این گیاه را پرزها و تارهای مخروطی شکل پوشانده است که در صورت لمس کردن ساقه به دست می چسبد و پوست را می گزد و تولید خارش و سوزش می کند و شاید به همین دلیل آن را گزنه نامیده اند. تخم آن نرم، ریز و تیره رنگ و مانند تخم کتان است. قسمت مورد استفاده این گیاه برگ های تازه، ریشه، شیره و دانه آن است.
گزنه در طب سنتی ایران به عنوان یک داروی کاهنده گلوکز خون معرفی شده است. عصاره برگ گزنه می تواند یک نقش حفاظتی در برابر افزایش میزان قندخون و تخریب سلول های پانکراس داشته باشد.
۱۱ – کلپوره همدانی، مریم نخودی همدانی
استفاده از این گیاه به طوری که در کتب دارویی قدیمی آمده است به زمان های دور نسبت داده می شود. بقراط، دیوسکورید، پلین و جالینوس از این گیاه در آثار خود نام برده اند. عصاره این گیاه محتوی مواد موثره زیره است. مصرف عصاره این گیاه به مقدار ۱۲۵ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن به مدت ۶ هفته قندخون را مختصرا کاهش می دهد.
حرف آخر
در مجموع، مصرف گیاهان دارویی توسط بیماران دیابتی تحت هیچ شرایطی نباید بدون نظر تیم پزشکی انجام شود. این گیاهان دارویی نباید جایگزین داروهای ضددیابت یا انسولین در بیماران دیابتی شود چرا که اولا اثر این گیاهان بر کاهش قندخون خفیف است و ثانیا از فردی به فرد دیگر متفاوت بوده و ثالثا ممکن است با دیگر داروهای مورد استفاده بیماران تداخل داشته باشند. همچنین عوارض و اثرات مصرف طولانی مدت این گیاهان ناشناخته است. در حال حاضرهیچ گونه توصیه ای علمی در ارتباط با مصرف آن ها وجود ندارد.
بر خلاف بسیاری از افراد که لاغری برایشان رویایی دست نایافتنی است؛ برخی از افراد هم از لاغری شدید رنج میبرند. علت این لاغری شدید میتواند بیماریهای انگلی، کم خونی ها، عدم تعادل هورمونی، زمینههای ژنتیکی و … باشد.
افراد بسیار لاغر عمدتا تمایل چندانی به خوردن غذا ندارند و با خوردن مقادیر اندکی مواد غذایی به سرعت سیر میشوند. این افراد برای اینکه بتوانند کمی چاق شوند؛ لازم است کمی حجم معده خود را از طریق افزایش مصرف مواد غذایی که دوست دارند، افزایش دهند و کم کم ظرفیت معده آن ها افزایش یابد.
در طی برنامه افزایش وزن، انجام فعالیت بدنی متوسط برای افراد توصیه میشود. این فعالیت بدنی به افراد کمک میکند تا آنچه را که به عنوان وزن، اضافه میکنند، بیشتر به صورت ماهیچه و نه به صورت چربی، ذخیره شود. استراحت، خواب کافی، دوری از تنشها، استرسهای روانی و … از عوامل موفقیت در برنامههای افزایش وزن است.
از روغنهای گیاهی برای پرکالری کردن غذاهای خود استفاده کنید. برای این منظور روغن زیتون، روغن کنجد، روغن کلزا، روغن نارگیل، روغن بادام زمینی، روغن سویا و … مناسب میباشند
مسلما با مصرف مواد غذایی بسیار چرب و پر کالری مانند سیب زمینی سرخ کرده، فست فودها، نوشابه و … افراد سریعتر چاق خواهند شد اما استفاده از چنین برنامه غذایی سلامتی افراد را به مخاطره می اندازد. در این مقاله سعی داریم چند ماده غذایی سالم معرفی کنیم، که شما را در رسیدن به افزایش وزن یاری می رسانند.
میوههای استوایی را امتحان کنید
میوههای استوایی مانند انبه، پاپایا، موز، نارگیل، آناناس و … گزینههای استثنایی برای افزایش وزن هستند؛ زیرا سرشار از قند طبیعی میباشند و میتوانند به شما انرژی فراوانی بدهند. اگر برای شما مشکل است که این میوهها را مصرف کنید با آنها یک اسموتی خوشمزه بسازید. یعنی این میوهها را به همراه هم داخل مخلوط کن ریخته و یک نوشیدنی غلیظ و بینظیر برای خود تهیه کنید. میتوانید به آن کمی شکر بیفزایید و از تکههای میوه هم استفاده کنید.
آووکادو، از جمله سبزیجات استوایی پرکالری است که میتواند سلامتی را برای قلب شما تضمین کند. نیمی از یک آووکادو سرشار از ۱۴۰ کالری است. آووکادو همچنین سرشار از پتاسیم، اسید فولیک، ویتامین E و ویتامین B میباشد.
گوشت های پرکالری؛ تامین پروتئین و انرژی
اگر دوست دارید کمی چاق شوید از گوشت قرمز غافل نشوید. استیک سرشار از پروتئین و آهن است. قسمتهای مختلف گوشت گوسفند کالری متفاوتی دارند؛ مثلا گوشت ماهیچه، گوشت گردن، گوشت زبان، دور چشم، پاچه گوسفند و … از قسمتهایی هستند که کالری بیشتری دارند و لذیذتر میباشند و صد البته کلسترول بسیار بیشتری نیز دارند. در مصرف گوشت قرمز زیاده روی نکنید؛ هفته ای ۲ تا ۳ مرتبه، نیاز پروتئین و کالری شما را برآورده میسازد.
کره بادام زمینی؛ سرشار از مواد معدنی
کره بادام زمینی طبیعی سرشار از چربی و پروتئین است که پیشنهادی مناسب برای افرادی است که میخواهند با یک راه طبیعی و مطمئن چاق شوند. یک قاشق غذاخوری از آن دارای ۱۰۰ کالری انرژی و ۴ گرم پروتئین است.
کره بادام زمینی سرشار از فولات، منیزیم، ویتامین E و ویتامین B است. کره بادام زمینی را به همراه نان و تخم مرغ، یا با کمی نان تست و کره میتوانید استفاده کنید.
مغزها و دانههای روغنی؛ پر کالری و پرخاصیت
دانههای روغنی میان وعده های مناسبی برای افزایش وزن هستند. مغزها و دانههای روغنی مانند انواع آجیلها و تخمهها سرشار از چربی، فیبر و مواد معدنی چون مس، سلنیوم، آهن، منیزیم، روی، فسفر، منگنز و … هستند.
از مخلوط آجیلها (مغز بادام، پسته، گردو، فندق، بادام زمینی، بادام هندی و ….) استفاده کنید؛ زیرا هر یک از آن ها سرشار از ماده معدنی خاصی است و ترکیب آن ها با هم تمام مواد معدنی مورد نیاز شما را تامین میکند. دانههای روغنی مانند تخمه آفتابگردان، تخمه کدو، تخمه هندوانه، تخمه ژاپنی و … نیز بسیار مناسب هستند. میتوانید این مغزها و دانههای روغنی را به صورت مخلوط با عسل، پنیر، ماست، سیب، خرما، موز، بستنی، شیر و … مصرف کنید.
شیر کامل و پنیرهای متنوع مناسب برای افزایش وزن
فراورده های لبنی سرشار از مواد مغذی میباشند. از شیرهای کامل که درصد چربی بیشتری دارند بهره ببرید. شیر کامل سرشار از ویتامین A و ویتامین D است. برای تهیه غذاهای خود از شیر کامل استفاده کنید.
از پنیرهای متنوعی که در بازار وجود دارد در تهیه انواع غذاهای خود مانند لازانیا، پیتزا، ماکارونی، سالاد سبزیجات و … و همچنین برای صبحانه یا میانوعده بهره ببرید. پنیر سرشار از چربی و پروتئین است و گزینه مناسبی در رژیمهای افزایش وزن میباشد.
نان کامل مصرف کنید
غلات سبوس دار
مصرف نان کامل راه مناسبی برای افزایش وزن است. مصرف روزانه افراد بیشتر به صورت نان سفید است که برای سلامتی مناسب نیست و تنها کربوهیدرات را برای افراد تامین میکند. زیرا تصفیه کردن نان باعث از دست رفتن مواد مغذی موجود در آن مانند فیبر، منیزیم، فولات، ویتامینهای گروه B و … میشود.
روغنهای گیاهی، افزایش دهنده کالری غذاها
از روغنهای گیاهی برای پرکالری کردن غذاهای خود استفاده کنید. برای این منظور روغن زیتون، روغن کنجد، روغن کلزا، روغن نارگیل، روغن بادام زمینی، روغن سویا و … مناسب میباشند. این روغنها اگر در حد متعادل مصرف شوند علاوه بر تامین انرژی، برای سلامت قلب نیز مناسب هستند.
سالاد سیب زمینی
سبزیجات را پر کالری کنید
سبزیجات نشاستهای کالری بیشتری به نسبت سبزیجات فیبری دارند. سعی کنید سبزیجات نشاستهای که عبارتند از: سیب زمینی، نخود فرنگی، کدو حلوایی، ذرت و …. را بیشتر در برنامه خود داشته باشید. در عوض سبزیجات فیبری مانند کاهو، خیار، بروکلی، گل کلم و … را کمتر مصرف کنید؛ زیرا سرشار از آب و فیبر هستند و حجم معده شما را پر کرده و از مصرف سایر مواد پرکالری شما را برحذر میدارند.
در هنگام مصرف سبزیجات، به کالری آن ها بیفزایید. برای این منظور میتوانید به سالادهای سبزیحات خود تخم مرغ پخته یا لوبیا بیفزایید. سیب زمینی را به همراه کره مصرف کنید و سالاد خود را حتما با سس میل کنید.